Hiking meets local food

Een 100% lokaal concept

Het is mogelijk om wandelen te combineren met het ontdekken van de lokale gastronomie! Sinds 2019 organiseert het Office du Tourisme Clervaux zijn gastronomische wandelingen voor buitenlandse en lokale bezoekers. Het principe is heel eenvoudig: ga 's ochtends onder begeleiding van een natuurgids op pad langs de lokale wandelpaden en geniet 's middags van een 3-gangenmenu in een van de deelnemende restaurants. Buitenlandse reizigers krijgen de kans om een complete ervaring op te doen, volledig ondergedompeld in de natuur, cultuur en gastronomie van de regio. Voor de lokale bevolking is het een sociaal en gastronomisch samenzijn, een kans om andere wandelaars te ontmoeten en nieuwe adressen te ontdekken.

 

DL 20220901 2078

Onze restaurants

Na de wandeling wordt u uitgenodigd voor een driegangenmenu met streekrecepten en -producten. De etenstijd is ongeveer 1u30. Tijdens de maaltijd zijn de drankjes voor eigen rekening. 

Al onze restauranthouders doen er alles aan om u te laten genieten van het beste wat de streek te bieden heeft op het gebied van streekproducten en regionale recepten. Als u een verzoek hebt met betrekking tot het voorgestelde menu, laat het ons dan weten wanneer u zich inschrijft en niet wanneer u er al bent.

 

Praktische informaties

 De prijs is €45,00 per persoon. Deze prijs is inclusief de gids en de 3-gangenmaaltijd in het deelnemende restaurant. Drankjes zijn niet bij de prijs inbegrepen. 

Om je in te schrijven, neem je contact met ons op via +352 92 00 72 of , met vermelding van je voor- en achternaam, een telefoonnummer, je hoofdtaal (voor de gids) en je menukeuze (als er een keuze moet worden gemaakt).

Of via het boekingsformulier

Om de boeking te valideren, vragen we je om ten minste 72 uur voor de tour per bankoverschrijving te betalen. Als je een last-minute boeking wilt maken, neem dan telefonisch contact met ons op. Reserveringen worden terugbetaald als ze ten minste 72 uur voor de tour worden geannuleerd.

Vermeldingen + bankgegevens: "HMLF - datum - naam en achternaam" - LU72 0025 1590 6123 7500

 

Het natuurpark van Our, partner van het evenement

Het Natuurpark van de Our, officieel opgericht in 2005, bevindt zich ten noordoosten van Luxemburg en heeft een grens gemeen met Duitsland en België. 11 gemeenten met 21.000 inwoners en een totale oppervlakte van 420 km² zijn een ideaal platform voor een duurzame ontwikkeling van de streek.

Andere doelstellingen betreffen de economische ontwikkeling in overeenstemming met de natuurlijke rijdkommen van de streek en de levenskwaliteit van de inwoners.

www.naturpark-our.lu

HMLF 24.03 Koener DL 20220901 2039

Zondag 24 maart 2024

Infos:

Hiking meets local food : Culturele wandeling in Clervaux

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Gaby

Restaurant: Hotel Koener

Menu:

Voorgerecht: Soep van de dag

Hoofdgerecht: Vol au vent met friet en salade

Nagerecht: Chocolademousse

Vegetarische alternatieven op aanvraag!

 

Zaterdag 20 april 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling van station naar station

Kilometers: 10 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in het station van Drauffelt (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Hubert

Restaurant: Yves Radelet

Menu: 

Chef Yves Radelet werkt uitsluitend met seizoensproducten. In dit geval worden de menu's een week voor de wandeling opgesteld en aan de deelnemers meegedeeld. Er is altijd een vegetarisch alternatief beschikbaar.

HMLF 20.04 Radelet DL 20220901 6024
HMLF 28.04 Table-de-Clervaux DL 20220901 6016

Zondag 28 april 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandelen Eislek PAD in Clervaux.

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Mirjam

Restaurant: Table de Clervaux

Menu:

Voorgerecht: Ardeens bord (Paté en croute met Riesling en gerookte ham)

Hoofdgerecht: Vol au vent met garnituur

Nagerecht: Grand Marnier parfait

 

Zaterdag 18 mei 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandel door het bos in Munshausen.

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Robbesscheier

Reisgids: Ralph

Restaurant: Robbesscheier

Menu:

Voorgerecht: Robbesscheiersalade

Hoofdgerecht: 0 KM gerecht of vegetarische suggestie van het moment

Nagerecht: Seizoensfruittaart

HMLF 18.05 Robbesscheier DL 20220901 2019
HMLF 26.05 Cornelyshaff DL 20220901 2016

Zondag 26 mei 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling Eislek PAD in Heinerscheid

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Cornelyshaff

Reisgids: Patrick

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Voorgerecht: Boerderij salade

Hoofdgerecht: Varkenswangetjes in Okult-saus of Boekweitpastei gevuld met groenten 

Nagerecht: Geglazuurde parfait van Wëllen met honingtuile

Zaterdag 15 juni 2024

Infos:

Hiking meets local food : Culturele wandeling in Clervaux

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Gilles

Restaurant: Beim Luss

Menu:

Buffet van huisgemaakte soepen, lokale sandwiches, Croque-monsieur en Bruschettas

Dessert: Zoete lekkernijen

 

HMLF 15.06 Beim-Luss DL 20220901 2092
HMLF 30.06 Koener DL 20220901 2047

Zondag 30 juni 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling Eislek PAD in Clervaux

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Susan

Restaurant: Hotel Koener

Menu:

Voorgerecht: Soep van de dag

Hoofdgerecht: Vol au vent, met friet en salade

Nagerecht: Chocolademousse

Vegetarische alternatieven op aanvraag!

Zaterdag 13 juli 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling van station naar station

Kilometers: 7 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Peggy 

Restaurant: Yves Radelet

Menu: 

Chef Yves Radelet werkt uitsluitend met seizoensproducten. In dit geval worden de menu's een week voor de wandeling ontwikkeld en aan de deelnemers meegedeeld. Er is altijd een vegetarisch alternatief beschikbaar.

HMLF 13.07 Radelet AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (23)
HMLF 28.07 Table-de-Clervaux AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (17)

Zondag 28 juli 2024

Infos:

Hiking meets local food : Culturele wandeling in Clervaux

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Hubert 

Restaurant: Table de Clervaux

Menu: 

Voorgerecht: Ardeens bord (Paté en croute met Riesling en gerookte ham)

Hoofdgerecht: Vol au vent met garnituur

Nagerecht: Grand Marnier parfait

Zaterdag 10 augustus 2024

Infos:

Hiking meets local food : Boswandelingen rond Munshausen

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Robbesscheier

Reisgids: Marc

Restaurant: Robbesscheier

Menu: 

Voorgerecht: Robbesscheiersalade

Hoofdgerecht: 0 KM gerecht of vegetarische suggestie van het moment

Nagerecht: Seizoensfruittaart

HMLF 10.08 Robbesscheier AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (2)
HMLF 18.08 Cornelyshaff Wander 01 - © Joelle Mathias

Zondag 18 augustus 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling Eislek PAD in Heinerscheid

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Cornelyshaff

Reisgids: Mirjam

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Voorgerecht: Boerderij salade

Hoofdgerecht: Varkenswangetjes in Okult-saus of Boekweitpastei gevuld met groenten 

Nagerecht: Geglazuurde parfait van Wëllen met honingtuile

Zaterdag 14 september 2024

Infos:

Hiking meets local food : Culturele wandeling in Clervaux

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Gilles

Restaurant: Beim Luss

Menu:

Buffet van huisgemaakte soepen, lokale sandwiches, Croque-monsieur en Bruschettas

Dessert: Zoete lekkernijen

HMLF 14.09 Beim-Luss IMG 0081
HMLF 29.09 Koener DSC 2727

Zondag 29 september 2024

Infos:

Hiking meets local food : Culturele wandeling in Clervaux

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Susan

Restaurant: Hotel Koener

Menu:

Voorgerecht: Soep van de dag

Hoofdgerecht: Vol au vent, frietjes, salade

Nagerecht: Chocolademousse

Vegetarische alternatieven op aanvraag!

Zaterdag 12 oktober 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling van station naar station

Kilometers: 7 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Monique

Restaurant: Yves Radelet

Menu: 

De Chef Yves Radelet werkt uitsluitend met seizoensproducten. In dit geval worden de menu's een week voor de wandeling samengesteld en aan de deelnemers meegedeeld. Er is altijd een vegetarisch alternatief beschikbaar.

HMLF 12.10 Radelet EISLEK PAD HEINERSCHEID @ Visit Eislek (3)
HMLF 20.10 Table-de-Clervaux DSC 2914

Zondag 20 oktober 2024

Infos:

Hiking meets local food Wandeling Eislek PAD in Clervaux

Kilometers: 8 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.15 uur in het station van Clervaux (wanneer de trein uit Luxemburg-stad aankomt)

Reisgids: Monique

Restaurant: Table de Clervaux

Menu: 

Voorgerecht: Ardeens bord (Paté en croute met Riesling en gerookte ham)

Hoofdgerecht: Vol au vent met garnituur

Nagerecht: Grand Marnier parfait

Zaterdag 16 november 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandel door het bos in Munshausen

Kilometers: 9 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Robbesscheier

Reisgids: Marc

Restaurant: Robbesscheier

Menu:

Voorgerecht: Robbesscheiersalade

Hoofdgerecht: 0 KM gerecht of vegetarische suggestie van het moment

Nagerecht: Seizoensfruittaart

HMLF 16.11 Robbesscheier DSC 3774
HMLF 24.11 Cornelyshaff DSC 2678

Zondag 24 november 2024

Infos:

Hiking meets local food : Wandeling Eislek PAD in Heinerscheid

Kilometers: 10 km

Tijd en plaats van vertrek: 10.00 uur in de Cornelyshaff

Reisgids: Patrick

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Voorgerecht: Boerderij salade

Hoofdgerecht: Varkenswangetjes in Okult-saus of Boekweitpastei gevuld met groenten 

Nagerecht: Geglazuurde parfait van Wëllen met honingtuile