Hiking meets local food

Un concept 100% local

Combiner la randonnée avec la découverte de la gastronomie locale, c'est possible ! Depuis 2019, le Tourist Center Clervaux organise ses randonnées gourmandes aux visiteurs étrangers et locaux. Le principe est assez simple: accompagné d'un guide nature, partez en matinée sur les chemins de randonnée locaux et dégustez, à midi, un repas en 3 services dans l'un des restaurants participants. Les voyageurs étrangers ont ainsi l'occasion de vivre une expérience complète en pleine immersion dans la nature, la culture et la gastronomie de la région. Pour les locaux, il s'agit un rendez-vous social et gourmand, l'occasion de rencontrer des randonneurs et découvrir de nouvelles adresses.

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Nos restaurateurs

Après la marche, vous êtes convié lors d'un repas 3 services qui mettra en valeur les recettes et les produits régionaux. Le temps de repas est d'approximativement 1h30. Lors du repas, il est à noter que les boissons seront à votre charge. 

Tous nos restaurateurs s'engagent à vous faire déguster le meilleur de ce que la région possède en terme de produits locaux et de recettes régionales. Si vous avez l'une ou l'autre demande par rapport au menu proposé, n'hésitez pas à nous le notifier lors de votre inscription et non une fois sur place.

 

Informations pratiques

> Le prix est fixé à 47,00€ / personne. Ce prix comprend le guidage et le repas 3 services dans le restaurant participant. Les boissons ne sont pas comprises dans le prix. 

Pour vous inscrire, veuillez remplir le formulaire de réservation et effectuer le paiement via ce lien Formulaire de réservation

Si vous rencontrez des problèmes avec le paiement en ligne, n'hésitez pas à nous contacter via e-mail à ou via le +352 92 00 72.

Conditions d'annulation: Jusqu'à 48h00 avant l'événement, 80% de la somme vous sera remboursée. (Prise en charge des frais de la plateforme de réservation). Au-delà de 48h00 et en cas de NO-SHOW, 100% de la somme sera gardée et restituée aux restaurateurs.

Nos partenaires de l'évènement

Le Parc Naturel de l’Our, officiellement créé en 2005, se trouve au nord-est du Luxembourg et a une frontière commune avec l’Allemagne et la Belgique. 11 communes avec 21.000 habitants et une superficie totale de 420 km² forment une plateforme pour un développement durable de la région.

D’autres objectifs concernent le développement économique en accord avec les richesses naturelles de la région, et la qualité de vie des habitants.

www.naturpark-our.lu

Samedi 12 octobre 2024 (27 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée de gare en gare

Kilométrage: 7 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Monique

Restaurant: Yves Radelet

Menu:

Le chef de cuisine Yves Radelet travaille exclusivement avec des produits de saison. Dans ce cas, les menus sont élaborés une semaine avant la randonnée et communiqués aux participants. Une alternative végétarienne est toujours disponible.

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Dimanche 20 octobre 2024 (31 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Clervaux

Kilométrage: 8 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Monique

Restaurant: Table de Clervaux

Menu:

Entrée: L'assiette des Ardennes (Pâté en croûte au Riesling et jambon fumé)

Plat principal: La Bouchée à la Reine garnie

Dessert: Le parfait au Grand Marnier

Samedi 16 novembre 2024 (37 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée en pleine forêt à Munshausen.

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h00 à la Robbesscheier

Guides: Marc

Restaurant: Robbesscheier

Menu: 

Entrée: Salade Robbesscheier 

Plat principal: Plat 0 KM ou suggestion végétarienne du moment

Dessert: Tarte aux fruits de saison

 

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Dimanche 24 novembre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Heinerscheid

Kilométrage: 10 km

Heure et lieu de départ: 10h00 au Cornelyshaff

Guides: Patrick

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Entrée: Salade paysanne

Plat principal: Joues de porc à l'Okult ou Chausson de sarrasin farci aux légumes

Dessert: Parfait glacé à la Wëllen et tuile de miel