Hiking meets local food

Un concept 100% local

Combiner la randonnée avec la découverte de la gastronomie locale, c'est possible ! Depuis 2019, le Tourist Center Clervaux organise ses randonnées gourmandes aux visiteurs étrangers et locaux. Le principe est assez simple: accompagné d'un guide nature, partez en matinée sur les chemins de randonnée locaux et dégustez, à midi, un repas en 3 services dans l'un des restaurants participants. Les voyageurs étrangers ont ainsi l'occasion de vivre une expérience complète en pleine immersion dans la nature, la culture et la gastronomie de la région. Pour les locaux, il s'agit un rendez-vous social et gourmand, l'occasion de rencontrer des randonneurs et découvrir de nouvelles adresses.

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Nos restaurateurs

Après la marche, vous êtes convié lors d'un repas 3 services qui mettra en valeur les recettes et les produits régionaux. Le temps de repas est d'approximativement 1h30. Lors du repas, il est à noter que les boissons seront à votre charge. 

Tous nos restaurateurs s'engagent à vous faire déguster le meilleur de ce que la région possède en terme de produits locaux et de recettes régionales. Si vous avez l'une ou l'autre demande par rapport au menu proposé, n'hésitez pas à nous le notifier lors de votre inscription et non une fois sur place.

 

Informations pratiques

> Le prix est fixé à 45,00€ / personne. Ce prix comprend le guidage et le repas 3 service dans le restaurant participant. Les boissons ne sont pas comprises dans le prix. 

Pour vous inscrire, veuillez nous contacter au +352 92 00 72 ou via en indiquant votre nom et prénom, un numéro de téléphone, votre langue principale (pour le guide) ainsi que le choix de vos menus (si un choix est à faire).

Ou via le Formulaire de réservation

Pour valider la réservation, nous vous demandons de régler la somme via virement bancaire au minimum 72h00 avant la randonnée. Si vous désirez faire une réservation de dernière minute, merci de nous contacter par téléphone. Les réservations sont remboursables si l'annulation à lieu au minimum 72h00 avant la randonnée.

Mentions + Coordonnées bancaires: "HMLF - date - nom et prénom" - LU72 0025 1590 6123 7500

Nos partenaires de l'évènement

Le Parc Naturel de l’Our, officiellement créé en 2005, se trouve au nord-est du Luxembourg et a une frontière commune avec l’Allemagne et la Belgique. 11 communes avec 21.000 habitants et une superficie totale de 420 km² forment une plateforme pour un développement durable de la région.

D’autres objectifs concernent le développement économique en accord avec les richesses naturelles de la région, et la qualité de vie des habitants.

www.naturpark-our.lu

Samedi 15 juin 2024 (26 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée culturelle à Clervaux

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Gilles

Restaurant: Beim Luss

Menu:

Buffet de soupes maison, tartines locales, Croque-monsieur et Bruschettas

Dessert: Mignardises

 

HMLF 15.06 Beim-Luss DL 20220901 2092
HMLF 30.06 Koener DL 20220901 2047

Dimanche 30 juin 2024 (34 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Clervaux

Kilométrage: 8 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Susan

Restaurant: Hôtel Koener

Menu:

Entrée: Soupe du jour

Plat principal: Bouchée à la reine, frites, salade

Dessert: Mousse au chocolat

Alternative végétarienne sur demande!

 

Samedi 13 juillet 2024 (6 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée de gare en gare

Kilométrage: 7 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Peggy 

Restaurant: Yves Radelet

Menu: Le chef Yves Radelet travaille uniquement avec des produits de saison. Dans ce cas, les menus sont développés une semaine avant la randonnée et seront communiqués aux participants. Une alternative végétarienne est toujours proposée.

HMLF 13.07 Radelet AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (23)
HMLF 28.07 Table-de-Clervaux AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (17)

Dimanche 28 juillet 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée culturelle à Clervaux

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Hubert 

Restaurant: Table de Clervaux

Menu:

Entrée: L'assiette des Ardennes (Pâté en croûte au Riesling et jambon fumé)

Plat principal: La Bouchée à la Reine garnie

Dessert: Le parfait au Grand Marnier

Samedi 10 août 2024 (34 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée forestière autour de Munshausen

Kilométrage: 8 km

Heure et lieu de départ: 10h00 à la Robbesscheier

Guides: Marc

Restaurant: Robbesscheier

Menu:

Entrée: Salade Robbesscheier

Plat principal: Plat 0 KM ou suggestion végétarienne du moment

Dessert: Tarte aux fruits de saison

HMLF 10.08 Robbesscheier AutopedestreMunshausen Juin2021 @Theroadabroad (2)
HMLF 18.08 Cornelyshaff Wander 01 - © Joelle Mathias

Dimanche 18 août 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Heinerscheid

Kilométrage: 8 km

Heure et lieu de départ: 10h00 au Cornelyshaff

Guides: Mirjam

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Entrée: Salade paysanne

Plat principal: Joues de porc à l'Okult ou Chausson de sarrasin farci aux légumes

Dessert: Parfait glacé à la Wëllen et tuile de miel

Samedi 14 septembre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée culturelle à Clervaux

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Gilles

Restaurant: Beim Luss

Menu:

Buffet de soupes maison, tartines locales, Croque-monsieur et Bruschettas

Dessert: Mignardises

 

HMLF 14.09 Beim-Luss IMG 0081
HMLF 29.09 Koener DSC 2727

Dimanche 29 septembre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée culturelle à Clervaux

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Susan

Restaurant: Hôtel Koener

Menu:

Entrée: Soupe du jour

Plat principal: Bouchée à la reine, frites, salade

Dessert: Mousse au chocolat

Alternatives végétariennes sur demande!

Samedi 12 octobre 2024 (36 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée de gare en gare

Kilométrage: 7 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Monique

Restaurant: Yves Radelet

Menu:

Le chef de cuisine Yves Radelet travaille exclusivement avec des produits de saison. Dans ce cas, les menus sont élaborés une semaine avant la randonnée et communiqués aux participants. Une alternative végétarienne est toujours disponible.

HMLF 12.10 Radelet EISLEK PAD HEINERSCHEID @ Visit Eislek (3)
HMLF 20.10 Table-de-Clervaux DSC 2914

Dimanche 20 octobre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Clervaux

Kilométrage: 8 km

Heure et lieu de départ: 10h15 à la gare de Clervaux (à l'arrivée du train venant de Luxembourg ville)

Guides: Monique

Restaurant: Table de Clervaux

Menu:

Entrée: L'assiette des Ardennes (Pâté en croûte au Riesling et jambon fumé)

Plat principal: La Bouchée à la Reine garnie

Dessert: Le parfait au Grand Marnier

Samedi 16 novembre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée en pleine forêt à Munshausen.

Kilométrage: 9 km

Heure et lieu de départ: 10h00 à la Robbesscheier

Guides: Marc

Restaurant: Robbesscheier

Menu: 

Entrée: Salade Robbesscheier 

Plat principal: Plat 0 KM ou suggestion végétarienne du moment

Dessert: Tarte aux fruits de saison

 

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Dimanche 24 novembre 2024 (38 places disponibles)

Infos:

Hiking meets local food : Randonnée Eislek PAD à Heinerscheid

Kilométrage: 10 km

Heure et lieu de départ: 10h00 au Cornelyshaff

Guides: Patrick

Restaurant: Cornelyshaff

Menu:

Entrée: Salade paysanne

Plat principal: Joues de porc à l'Okult ou Chausson de sarrasin farci aux légumes

Dessert: Parfait glacé à la Wëllen et tuile de miel