Das Wandern mit der Entdeckung der lokalen Gastronomie zu verbinden, ist möglich! Seit 2019 organisiert das Tourist Center Clervaux seine Gourmet-Wanderungen für ausländische und lokale Besucher. Das Prinzip ist ganz einfach: In Begleitung eines Naturführers wandern Sie vormittags auf den lokalen Wanderwegen und genießen am Nachmittag ein 3-Gänge-Menü in einem der teilnehmenden Restaurants. Ausländische Reisende haben so die Möglichkeit, eine umfassende Erfahrung zu machen und in die Natur, Kultur und Gastronomie der Region einzutauchen. Für die Einheimischen ist es ein soziales und kulinarisches Treffen, eine Gelegenheit, Wanderer zu treffen und neue Adressen zu entdecken.
Nach der Wanderung werden Sie zu einem 3-Gänge-Menü eingeladen, bei dem regionale Rezepte und Produkte im Mittelpunkt stehen. Die Essenszeit beträgt ungefähr 1,5 Stunden. Bitte beachten Sie, dass die Getränke während des Essens auf Ihre Kosten gehen.
Alle unsere Gastronomen sind bestrebt, Ihnen das Beste zu bieten, was die Region an lokalen Produkten und regionalen Rezepten zu bieten hat. Wenn Sie irgendwelche Wünsche bezüglich des vorgeschlagenen Menüs haben, teilen Sie uns diese bitte bei der Anmeldung mit und nicht erst vor Ort.
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Um sich anzumelden, füllen Sie bitte das Reservierungsformular aus und tätigen Sie die Zahlung über diesen Link: das Buchungsformular
Falls Sie Probleme mit der Online-Zahlung haben, zögern Sie nicht, uns per E-Mail unter oder telefonisch unter +352 92 00 72 zu kontaktieren.
Stornierungsbedingungen: Bis zu 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn werden 80% des Betrags erstattet (ohne Buchungsgebühren). Ab 48 Stunden vor Beginn oder bei Nichterscheinen wird 100% des Betrags einbehalten und den Restaurantbetreibern gutgeschrieben.
Hiking meets local food : Kulturelle Wanderung in Clervaux
Kilometrierung: 9 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.15 Uhr am Bahnhof von Clervaux (wenn der Zug aus Luxemburg-Stadt ankommt)
Reiseführer: Peggy
Restaurant: Beim Luss
Menü:
Buffet mit hausgemachten Suppen, lokalen Sandwiches, Croque-Monsieur und Bruschettas
Dessert: Leckereien
Hiking meets local food : Kulturelle Wanderung in Clervaux
Kilometrierung: 9 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.15 Uhr am Bahnhof von Clervaux (wenn der Zug aus Luxemburg-Stadt ankommt)
Reiseführer: Susan
Restaurant: Hotel Koener
Menü:
Vorspeise: Tagessuppe
Hauptgericht: Königinpastete, Pommes und Salat
Dessert: Schokoladenmousse
Vegetarische Alternativen auf Anfrage!
Hiking meets local food : Wanderung von Bahnhof zu Bahnhof
Kilometrierung: 7 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.15 Uhr am Bahnhof von Clervaux (wenn der Zug aus Luxemburg-Stadt ankommt)
Reiseführer: Monique
Restaurant: Yves Radelet
Menü:
Der Küchenchef Yves Radelet arbeitet ausschließlich mit Produkten der Saison. In diesem Fall werden die Menüs eine Woche vor der Wanderung zusammengestellt und den Teilnehmern mitgeteilt. Eine vegetarische Alternative ist immer verfügbar.
Hiking meets local food : Wanderung Eislek PAD in Clervaux
Kilometrierung: 8 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.15 Uhr am Bahnhof von Clervaux (wenn der Zug aus Luxemburg-Stadt ankommt)
Reiseführer: Monique
Restaurant: Table de Clervaux
Menü:
Vorspeise: Teller aus den Ardennen (Pastete im Teigmantel und geräuchertem Schinken)
Hauptgericht: Gefüllte Königinpastete
Dessert: Grand Marnier-Parfait
Hiking meets local food : Wanderung durch den Wald in Munshausen
Kilometrierung: 9 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.00 Uhr in der Robbesscheier
Reiseführer: Marc
Restaurant: Robbesscheier
Menü:
Vorspeise: Salat Robbesscheier
Hauptgericht: 0-KM-Gericht oder aktueller vegetarischer Vorschlag
Dessert: Obstkuchen mit Saisonfrüchten
Hiking meets local food : Wanderung Eislek PAD in Heinerscheid
Kilometrierung: 10 km
Abfahrtszeit und Ort: 10.00 Uhr im Cornelyshaff
Reiseführer: Patrick
Restaurant: Cornelyshaff
Menü:
Vorspeise: Bauernsalat
Hauptgericht: Schweinebacken mit Okult oder Buchweizenküchlein mit Gemüsefüllung
Dessert: Dessert: Eisparfait mit Wëllen und Honigtuille